发酵的味学

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影片简介

2022年 / 中国大陆 / 纪录 / 纪录集

导演: 张明权制片国家/地区: 中国大陆语言: 汉语普通话首播: 2022-07-30(中国大陆) 季数: 1 集数: 5 单集片长: 30分钟提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠——或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的

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