中国闽菜 第 4 集

2023年 / 中国大陆 / 纪录 / 纪录集

类型: 纪录片 制片国家/地区: 中国大陆 语言: 汉语普通话 首播: 2023(中国大陆) 集数: 13 单集片长: 11分钟 中国闽菜，历史悠久，富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础，融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺，形成了独特的口味。以其细腻的刀工，精湛的烹饪技巧，将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸，到鲜嫩的卤鸭，再到那醇厚的海鲜汤，每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在